OSKARSHAMNS KOMMUN
Sverigedemokraterna i Oskarshamns kommun har lagt fram en motion om att införa en ny måltidspolicy i kommunen. Förslaget kommer efter debatter om skolmatens kvalitet och minskningen av fläskkött i måltiderna.
Partiet vill att den nya policyn ska baseras på svensk husmanskost, inspirerad av en liknande policy som nyligen antagits i Uddevalla. Huvudpunkterna i förslaget inkluderar:
- Fokus på traditionell svensk mat och recept.
- Två maträtter varje dag, i den mån det går, varav en alltid vegetarisk.
- Prioritering av lokala och svenska livsmedel.
- Hänsyn till elevers och äldres matpreferenser. ”Det är viktigt att lyssna på vad eleverna och de äldre faktiskt vill äta. Många föredrar en kost som inkluderar kött, inte minst griskött, och det är viktigt att detta alternativ finns tillgängligt samtidigt som vegetariska alternativ alltid erbjuds”, skriver SD.
Sverigedemokraterna menar att detta skulle förbättra måltidskvaliteten, stödja lokal matproduktion och stärka den nationella självförsörjningen. Partiet argumenterar också för att det är viktigt att servera mat som människor känner igen och vill äta.
“Snarast möjligt”
Motionen föreslår att kommunen ska utarbeta den nya policyn snarast, med målet att implementera den senast vid nästa läsårsstart. Partiet betonar vikten av att stärka den lokala och nationella livsmedelsproduktionen samt att ta hänsyn till både hälsoaspekter och kulturella traditioner i måltidsplaneringen.
SD föreslår att fullmäktigeförsamlingen ska ta följande beslut:
”Ge kommunen i uppdrag att utarbeta en ny måltidspolicy baserad på svensk husmanskost enligt förslaget i denna motion med inspiration från Uddevalla kommuns måltidspolicy 2024.
Kommunen ges i uppdrag att säkerställa att den nya måltidspolicyn innehåller riktlinjer som stödjer lokal och nationell livsmedelsproduktion, erbjuder valmöjligheter, samt beaktar elevernas och de äldres preferenser. Den nya måltidspolicyn ska implementeras snarast möjligt, men senast inför nästa läsårsstart, med löpande uppföljning och justeringar för att säkerställa dess effekt och relevans.”
Det är oppositionsrådet Leif Axelsson som har skrivit under motionen.
Arkivbild: Oskarshamns kommun
