SVERIGE
Efter en period med kraftigt stigande livsmedelspriser har utvecklingen det senaste året dämpats betydligt, och ligger nu i linje med den allmänna prisutvecklingen. Sedan augusti i fjol har svenska livsmedelspriser stigit med 0,2 procent, och de har ökat med 1,7 procent jämfört med ett år tillbaka.
Det visar Swedbanks matkasse för januari.
Priset på Swedbanks matkasse steg till 6 342 kronor i januari, från 6 234 kronor ett år tidigare. Prisökningarna har varit störst på mejeri, ost och olja, som stigit med åtta procent, drivet av smör, kvarg och grädde som stigit med över tio procent. Även dryck har stigit i pris, medan frukt och grönt sjunkit med 3 procent under den senaste tolvmånadersperioden.
– Den lägre inflationen, inte minst på livsmedel, gör att hushållens köpkraft stärks och likaså optimismen över den egna ekonomin, säger Arturo Arques, Swedbank och Sparbankernas privatekonom.
Tonårsfamiljen betalar 2 825 kronor mer
Matkassen för ett singelhushåll har ökat med 878 kronor i månaden sedan januari 2022 och kostar idag 4 420 kronor. För sammanboende med två tonåringar kostar matkassen idag 14 448 kronor, en ökning med 2 825 kronor i månaden sedan januari 2022.
– Trots en måttlig prisökning det senaste året är matkassen 25 procent dyrare idag jämfört med för tre år sedan. Under samma period har lönerna ökat med elva procent, så det är inte så konstigt att många upplever dagens livsmedelspriser som höga, säger Arturo Arques.
Tips för dig som vill minska kostnaden för livsmedel
Livsmedel är näst efter boendet den enskilt största utgiften för de flesta familjer. De snabbt stigande livsmedelspriserna har tvingat många familjer att se över sina matinköp. Exempel på saker alla hushåll kan göra för att minska sina livsmedelskostnader är bland annat:
- Var noga med var du handlar. Livsmedelspriser skiljer inte bara mellan kedjorna utan också mellan de olika koncepten inom respektive kedja.
- Handla efter säsong. Många livsmedelsprodukter varierar mycket i pris.
Prisskillnader på tio till 30 procent är inte ovanligt i vissa fall upp till
50 procent. - Utnyttja alla lågprisalternativ. Många livsmedelskedjor har lågprisalternativ.
Lågprisalternativen brukar ligga tio till 50 procent lägre i pris. - Många av de större livsmedelskedjorna erbjuder specialpriser till
pensionärer. Den kan gälla specifika produkter eller en viss rabatt under
vissa specifika tider eller dagar.
Källa: Rapporten med Swedbanks matkasse.
