OSKARSHAMN
På tisdagen den 18 juni är det premiäröppning för kaféet i Ernemars hamn. I år är det Lucas Eriksson, känd som en av tittarfavoriterna i Sveriges Mästerkock, och hans sambo Felicia Sandeen med familjer som öppnar kaféet som i år går under namnet Kafé Fridens.
Det var redan i mitten av februari som nyheten kom om att den jagande och bakande kocken Lucas Eriksson och hans sambo Felicia Sandeen samt svärmor och svärfar i Oskarshamn planerade att öppna sommarkafé i småbåtshamnen i Ernemar.
Kaféet, som har öppet åtta veckor under sommaren, drivs i samarbete med Stigs konditori i Gullringen som drivs av Lucas mamma och syster. En riktig familjeverksamhet med andra ord.
Kaféet går under namnet Kafé Fridens, som har kopplingar till Åsa-Nisses hälsning “fridens liljor”. I utbudet kommer det bland att erbjudas stora och prisvärda kakor och bullar som kommer att bakas i konditoriet i Gullringen. Tårtor och smörgåsar kommer att tillverkas på plats i caféet som ligger intill småbåtshamnen i Ernemar. Här finns även SIA-glass för den som vill ha något gått att äta på under promenaden på Ernemarpiren.
Foto: Privat
Redaktör, marknadsföring, webb- & ekonomiansvarig. Utbildad inom datavetenskap med mångårig erfarenhet inom IT och webbutveckling.
