DEBATTARTIKEL
Replik till Oskarshamnspartiet och Jan Johansson.
Modern svensk husmanskost och valfrihet för elever och äldre i Oskarshamns kommun.
Oskarshamnspartiet och Jan Johansson har återigen valt att angripa Sverigedemokraterna, den här gången gällande vår motion om att ta fram en ny måltidspolicy för Oskarshamns kommun.
Det är tydligt att deras strategi inte handlar om sakpolitik eller förbättringar för kommunens invånare, utan om att förvränga fakta och bedriva en personlig vendetta.
”Modern och balanserad”
Det är både tråkigt och märkligt att deras huvudsakliga fokus verkar vara att kritisera oss i oppositionen, snarare än att presentera egna lösningar eller förbättringsförslag.
Vad handlar vår motion om?
Vår motion föreslår en modern och balanserad måltidspolicy där elever och äldre varje dag får möjlighet att välja mellan:
- En kötträtt – exempelvis baserad på nötkött, griskött, fågel eller fisk.
- En vegetarisk rätt.
Det handlar om att ge valfrihet och säkerställa att maten som serveras är aptitlig, näringsriktig och kulturellt relevant.
Vi vill att våra kommunala verksamheter ska erbjuda rätter som elever och äldre faktiskt vill äta och vi hoppas att vår motion går igenom och att utredningen visar på och ger förslag på bra rätter därefter.
”Eftersom Jan Johansson själv inte är köttätande, så förstår jag att han har lite svårt med att förstå vad svensk husmanskost är”
Leif Axelsson (SD), oppositionsråd i Oskarshamns kommun
Men eftersom Jan Johansson som själv inte är köttätande, så förstår jag att han har lite svårt med att förstå vad svensk husmanskost är.
Utan Jan Johanssons huvudsyfte med sin insändare är att han vill insistera på att svartmåla mig, Sverigedemokraterna och vårt förslag.
Därför kan jag med enkelhet skriva ut vad jag personligen hade velat se på menyerna i både skola och äldreomsorg.
Nu är det varken jag, eller Jan Johansson, som ska designa kommunens matsedlar, utan det ska fortfarande våra duktiga tjänstemän göra.
Men här är några förslag på husmanskost, Jan Johansson, som jag vet uppskattas av många barn och ungdomar, samt äldre:
- Köttbullar med potatismos och lingon
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Laxfilé med dillstuvad potatis
- Kycklingfilé i dragonsås
- Pannbiff med lök och brunsås
- Fiskgratäng med räkor och purjolök
- Korv Stroganoff med ris
- Fläskfilégryta med svamp
- Ärtsoppa med pannkakor
- Stekt strömming med potatismos
- Kålpudding med gräddsås
- Ugnsbakad falukorv med potatismos
- Biff Rydberg
- Grillad kycklingklubba med klyftpotatis
- Torskrygg med äggsås
- Oxrullader med potatismos
- Köttfärslimpa med gräddsås
- Sjömansbiff
- Fiskpinnar med remouladsås
- Kalops med rödbetor
Detta utan att ta bort några av de favoriter som redan finns och allt tillsammans med serveringens stora utbud av grönsaker.
”Stärker välbefinnandet”
Vi vill se rätter som är väl etablerade i svenska hem och som speglar vår matkultur. Att servera dessa maträtter stärker både välbefinnandet för våra invånare och den svenska livsmedelsproduktionen. Samtidigt tar vi avstånd från experimentella och oaptitliga rätter som sill-lasagne, brax-burgare och gråärts-färs – maträtter som elever och äldre tydligt har uttryckt sitt missnöje över.
Varför väljer Oskarshamnspartiet att förvränga fakta?
Jan Johansson och Oskarshamnspartiet påstår att vår motion skulle exkludera valfrihet och mångfald i menyerna, trots att motionen klart och tydligt skriver ut att vi vill basera måltiderna på svensk husmanskost, svenska recept och andra väl etablerade recept i det svenska hemmet.
Dessutom understryker vi vikten av valmöjligheter genom att alltid erbjuda en kötträtt och en vegetarisk rätt varje dag.
”Det är tyvärr inte första gången Oskarshamnspartiet ägnar sig åt denna typ av osanningar”
Det är tyvärr inte första gången Oskarshamnspartiet ägnar sig åt denna typ av osanningar.
Varje gång de deltar i debatten tvingas vi gå ut med en dementi för att klargöra fakta.
”Rätt beslut för oss”
Man skulle nästan kunna tro att deras enda drivkraft är den bitterhet och personliga vendetta som verkar finnas kvar hos Jan Johansson sedan deras separation från Sverigedemokraterna – en separation som vi är mycket nöjda med och som, med tanke på deras beteende i debatten, visar sig vara rätt beslut för oss.
Sverigedemokraterna står för sakpolitik och förbättringar.
Vi i Sverigedemokraterna kommer fortsätta att stå på elevernas och de äldres sida i denna fråga.
Vi kommer att arbeta för att maten i våra skolor och äldreboenden inte bara ska vara näringsriktig och hållbar, utan också aptitlig och kulturellt förankrad.
Vi hoppas att Oskarshamnspartiet en dag kan lägga sin personliga agenda åt sidan och istället börja diskutera sakfrågor som faktiskt gynnar kommunens invånare.
För Sverigedemokraterna i Oskarshamns kommun,
Leif Axelsson (SD)
Oppositionsråd i Oskarshamns kommun
Skribenten svarar för åsikter i denna insändare/debattartikel. Skribenter omfattas av källskydd och har rätt att vara anonym enligt tryckfrihetsförordningen och yttrandefrihetsgrundlagen. Skicka insändare till redaktionen@oskarshamns-nytt.se
